El restaurante del Castillo de La Côte
Gastronomía tradicional del Périgord

A las puertas de Brantôme, en el corazón del Périgord Vert, el restaurante del Château de La Côte le invita a su mesa en torno a una cocina gourmet y ligera que expresa la generosidad de la región del Périgord.

Sabrosa y delicada cocina regional, un marco histórico excepcional

Venimos aquí por la comida primero. Una cocina compartida donde se unen todos los sabores del suroeste, pero también por el ambiente del lugar y el marco encantador de este castillo cuyos orígenes se remontan al siglo XV.

Puedes empezar con un aperitivo servido en el salón arbolado o en el césped frente al castillo, antes de pasar al comedor y su decoración llena de encanto e historia o, en cuanto llegue el buen tiempo, a la terraza para cenar. entorno bucólico y encantador.

Heredera de las recetas del Périgord de su abuela y de su madre y apasionada de los buenos productos, le chef Monsieur Yohann Bighetti le ofrece una cocina generosa y gourmet. La carta de vinos, por su parte, combina finura, equilibrio y carácter. Así, el restaurante presenta una carta que privilegia las grandes añadas y denominaciones del Périgord, así como una amplia carta de vinos por copa.

• Abierto todas las noches excepto los lunes, domingos y festivos para el almuerzo.
• Horario: 19:00 a 21:15

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